طريقه تحضير فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ كيفيه عمل فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ طريقه لتحضير فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ خطوات فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ وصفه فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ كيفيه تحضير فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ طريقه تحضير فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ كيفيه عمل فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ طريقه لتحضير فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ خطوات فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ وصفه فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛ كيفيه تحضير فطيره التفاح بالتوت الاحمر علي مدونه عالم جديد اون لاين 2013 ؛
المكوّنات و المقادير
100 جرام دقيق، 50 جرام زبد.
2 صفار بيض، ذرة ملح.
ذرة سكر، فنجان لبن وآخر ماء.
450 جرام تفاح، 120 جرام سكر بنى.
120 جرام سكر أبيض، 15 جرام بشر برتقال.
5 جرام قرفة مطحونة، جرام ملح.
10 جرامات نشا ذرة، 90 جرام عصير برتقال.
240 جرام توت أحمر قطع.
المكوّنات و المقادير
2 صفار بيض، ذرة ملح.
ذرة سكر، فنجان لبن وآخر ماء.
450 جرام تفاح، 120 جرام سكر بنى.
120 جرام سكر أبيض، 15 جرام بشر برتقال.
5 جرام قرفة مطحونة، جرام ملح.
10 جرامات نشا ذرة، 90 جرام عصير برتقال.
240 جرام توت أحمر قطع.
طريقة عمل الفطيرة:
نخلط الدقيق مع الزبد والبيض ثم نضيف اللبن والماء بحيث تصبح العينة متماسكة، ثم نتركها نصف ساعة ثم نفردها فى الصينية ونتركها فى الفرن لمدة 20 دقيقة فى درجة حرارة 180 درجة.
طريقة عمل الحشو:
نقوم بتقشير التفاح وتقطيعه قطع صغيرة ثم نخلط التفاح مع السكر البنى والأبيض وبشر البرتقال والقرفة والملح.
نقوم بإذابة النشا فى عصير البرتقال ثم نضيفه إلى الخليط السابق، نضع الخليط على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يصبح التفاح لين ثم نضيف التوت الأحمر، ونواصل التقليب ونتركه على نار هادئة لمدة دقيقتين.
ونضع الحشو داخل الفطيرة فى الثلاجة حتى تتماسك ومن الممكن أن نضع عليها آيس كريم على الوجه.
نخلط الدقيق مع الزبد والبيض ثم نضيف اللبن والماء بحيث تصبح العينة متماسكة، ثم نتركها نصف ساعة ثم نفردها فى الصينية ونتركها فى الفرن لمدة 20 دقيقة فى درجة حرارة 180 درجة.
طريقة عمل الحشو:
نقوم بتقشير التفاح وتقطيعه قطع صغيرة ثم نخلط التفاح مع السكر البنى والأبيض وبشر البرتقال والقرفة والملح.
نقوم بإذابة النشا فى عصير البرتقال ثم نضيفه إلى الخليط السابق، نضع الخليط على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يصبح التفاح لين ثم نضيف التوت الأحمر، ونواصل التقليب ونتركه على نار هادئة لمدة دقيقتين.
ونضع الحشو داخل الفطيرة فى الثلاجة حتى تتماسك ومن الممكن أن نضع عليها آيس كريم على الوجه.
لدخول الموقع من جوجل اكتب
او
بقلم :أحمد فوزى
شاب مصرى اعشق مدونات بلوجر وتصميماتها
.jpg)
0 التعليقات: